SADECE 4 YUFKAYLA 24 TANE SİRKELİ UNLU BÖREK YAPABİLİRSİNİZ 🤫 BÜTÜN SIRRI SOSUNDA 😎 PEYNİRLİ BÖREK İster kahvaltıya, ister güne isterseniz çay saatine hazırlayabileceğiniz, girdiği her ortama yakışacak çıtır çıtır peynirli börek tarifime bayılacaksınız. Hazır yufka ile hemencecik yapabileceğiniz, iç harcını kendinize göre ayarlayabileceğiniz bu böreğin tarifini kaçırmadan not almalısınız. 4 yufkadan 24 tane çıtır börek çıkıyor. Sizler dilerseniz 2 yufka ile 12 adet çıkarabilirsiniz. Oldukça pratik börek tarifimin tüm detayları videomda mevcut, Deneyecek olan arkadaşlara şimdiden afiyet olsun 🙂
Sirkeli unlu çıtır börek
Malzemeler
4 adet yufka
Beyaz peynir
Bir tutam maydanoz
Sosu için ;
1 su bardağından 1 parmak eksik zeytinyağı
1 su bardağından 1 parmak eksik un
4 yemek kaşığı sirke
Yarım paket kabartma tozu
Üzeri için ;
Yumurta sarısı
Susam
sirkeli unlu börek yapımı ;
Sosumuzun için bir kaba sirke un zeytinyağı ve kabartma tozunu alıp iyice çırpalım
Yufkamızın birini tezgaha serelim sosumuzu her yerini gelecek şekilde sürelim.
2.kar yufkayı da serip sosumuzu tekrar sürelim.
Yufkamızı önce 4 e daha sonra her parçayı 3 e keselim.
İç harcımız olan peynir ve maydanozu karıştırıp içine koyalım.
Sigara böreği gibi saralım.
Tepsiye dizelim yumurta sarısını sürelim ve susam serpelim.
180 derecelik fırında üzeri iyice kızarana kadar pişirelim.
Afiyet olsun